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鱼肉脱刺机拆机清洗时必须先关闭电源，将皮带张紧手柄松开，鱼肉脱刺机紧固部位的螺丝放松。先拆除滚筒，鱼肉去骨机用配置的铁棒对插入滚筒外沿的小眼中，逆时针方向旋出，其余的滚轴逐个拆除清洗，擦拭干净后抹上润滑油，再次使用按顺序安装及调整水平状态
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